kochkurse

Entdecke Indien in einem halben Tag und erhalte Kochkurse für Erwachsene und junge Köche, die mehr über verschiedene Gewürze erfahren möchten, köstliche Currys und andere traditionelle indische Gerichte von Grund auf selbstbewusst zubereiten möchten. Erfahren Sie, wie Geografie eine so wichtige Rolle bei der Zubereitung indischer Speisen spielt. 

Kochkurs-Erlebnis-Weekend für Paare & Freunde

Geniessen Sie ein Indische Kochkurs und eine gemütliche, komfortable Übernachtung mit Frühstück, in Gehdistanz zum Hallwilersee und der Umgebung. Wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüssen zu dürfen...oder Sie interessiert sich nur in ein Kochkurs ohne B&B, dann klicken Sie auf "Kochkurs Buchen" und scrollen unter für einen Kochkurs für 2.

Parul's shop

Mein Geschäft bietet verschiedene essentielle und grundlegende indische Gewürze, Chatnis und Produkte an, die ich in meinen Kochkursen verwende. Viele einzigartige Geschenke zur Auswahl - ein Starter-Kit mit 7  Gewürze, 3 Gewürz-Mischungen, Ghee und spezielle indische Nudelholz; ein Mango Chatni, einer Paneer Press für Käse selber zu machen, eine Idli Form für gedampft Reis-Cakes, ein Geschenkgutschein...

 



Namaste Meet Parul                                                                          पारुल से मिलना

  • Gründerin Cook Indian 2006 und selbstständige Kochlehrerin, Bern und Luzern
  • Kochlehrerin, Klubschule Migros Bern 2006-2014
  • Freiberufliche Fotolehrerin und Visagistin an einer Internationalen Schule, Niederlande 1999-2003
  • Fotografie-Lehrerin an der Internationalen Schule, Bengaluru
  • Freelance Interior Designerin für kommerzielle Video-Werbefirma, Bengaluru
  • Freelance Fotografin ELLE Magazin, Mumbai
  • Bachelor of Fine Arts, Stella Maris College Chennai, India 1980
  • Ausbildung und Arbeit als Assistant Fotografin, S.Ramchandran Photography, NIKON, HASSELBLAD und SINAR Kameras, Chennai und Bengaluru 
  • Co-Autorin eines Coffee-Table Koch Buches über Kerala 
  • Dipl. Teilnahme an einem praktischen SINAR-Kamera-Seminar über phototechnische Kenntnisse im Umgang mit grossformatigen Kamerasystemen, Schaffhausen, Schweiz
  • Ausbildung bei einem Redakteur/Verleger zum Schreiben von professionellen Rezepten und zum Kochen eines Buffets für eine Gruppe von Rezepte-Taster, London und Barcelona

Links: Coop Zeitung 2010 & Rechts: Gesundheitstipp magazin 2020

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